꽃송이버섯 (Cauliflower Mushroom)
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꽃송이버섯 (Cauliflower Mushroom)
● 특징·식감 : 꽃 모양, 바삭·쫄깃한 특별한 식감
● 영양·효능 : 면역 관련 다당류 연구/ 식이섬유 풍부
● 요리 활용 : 튀김, 전골, 볶음, 건조 후 육수
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꽃송이버섯 (Cauliflower Mushroom)
● 특징·식감 : 꽃 모양, 바삭·쫄깃한 특별한 식감
● 영양·효능 : 면역 관련 다당류 연구/ 식이섬유 풍부
● 요리 활용 : 튀김, 전골, 볶음, 건조 후 육수
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